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Langoustines flambées au Cognac
14 juin

Ingrédients : 16 langoustines 20 g de beurre 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 cl de cognac 150 g

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Blanquette de Saumon
14 juin

Ingrédients (6 personnes) : 6 pavés de saumon 4 ciboules 4 carottes ½ citron (jus) 1 c. à soupe de

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Langoustines rôties au Gingembre
14 juin

Ingrédients : 18 langoustines 1 morceau de gingembre frais de 3 cm 15 cl de crème fraîche 15 cl de

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Salon des vignerons à Bréval
14 juin

Nous serons présents au salon des vignerons indépendants de Bréval (78), salle des fêtes les 24 et 25 novembre 2018

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Salon des vignerons à Strasbourg
14 juin

Nous serons présents du 22 au 25 février 2019 au salon des vignerons qui se tiendra au Wacken, Strasbourg (67)

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Salon des vignerons à Paris
14 juin

Nous serons présents du 28 novembre au 2 décembre 2018 au salon des vignerons, à Paris (75) Porte de Versailles

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Salon des vignerons à Lyon
14 juin

Nous serons présents du 25 au 29 octobre 2018 au salon des vignerons, Halle Tony Garnier à Lyon(69)

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Verrine de saumon au mascarpone (entrée)
16 mai

VERRINE DE SAUMON AU MARSCARPONE Pour 6 à 8 personnes  –   préparation 20 min  –  repos : 1h Au frais Ingrédients

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Riesling 2016
8 septembre

Millésime : 2016 Cuvée : Millésime Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Pinot Blanc Rosenberg 2016
8 août

Millésime : 2016 Cuvée : Rosenberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Gewurztraminer 2016
8 août

Millésime : 2016 Cuvée : Millésime Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Pinot Blanc Rosenberg 2015
8 février

Millésime : 2015 Cuvée : Rosenberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Pinot blanc Rosenberg – Le Point
8 janvier

14,5 – Domaine Aimé Stentz 03.89.80.63.77. Pinot blanc Rosenberg. Nez délicat de poire, pomme, fleurs blanches, tendre et séveux en

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Decanter World Wine Awards 2016 Bronze
26 novembre

Decanter World Wine Awards 2016 : 3 Médailles de Bronze : Crémant Cuvée Prestige Pinot Gris Grand Cru Hengst 2012

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Le Point – 23 Juin 2016 – N°4112
26 juin

Pinot Blanc Note : 15,5 Terroir : Rosenberg Nez très frais, floral, raisin frais en bouche, tendu, très net, tout

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Pinot Gris Rosenberg 2015
8 février

Millésime : 2015 Cuvée : Rosenberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Crémant d’Alsace Prestige 2014
8 mai

Millésime : 2014 Cuvée : Brut Cuvée Prestige Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation

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Crémant d’Alsace Prestige Rosé 2014
8 avril

Millésime : 2014 Cuvée : Brut Cuvée Prestige Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation

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Gewurstraminer Steingrubler 2014
26 janvier

La revue du vin de France Note : 15/20 DOMAINE AIMÉSTENTZ Steingrubler 2014 « Une belle expression de pamplemousse et

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Pinot Gris Grand Cru Pfersiberg 2011
8 novembre

Millésime : 2011 Cuvée : Pfersiberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace

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Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain 2013
26 août

Sigille des vins d’Alsace Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain 2013 Pinot Noir issu du Grand Cru Hengst et élevé

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Vinhøna Norvège 2014
26 juillet

Aimestentz Alsace Pinot Bl. Reserve 2014 Frankrike, Hvitvin, Vin 12. juli 2016 Legg igjen en kommentar Aimestentz Alsace Pinot Bl.

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Gewurstraminer 2013
26 mars

GEWURZTRAMINER 2013 Médaille d’Or au Concours du Gewurztraminer du Monde 2016

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Gewurstraminer Sélection de Grains Nobles 2013
26 février

Guide Hachette des vins Edition 2017 Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2013 *** 3 étoiles Blanc moelleux

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Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain 2012
8 février

Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain 2012 Pinot Noir issus du Grand Cru Hengst et élevé 1 an en barriques

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Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain
26 juillet

ON VA DEGUSTER Les Coups de coeur de Dominique Hutin* Alsace Pinot Noir (en démarche de reconnaissance « Grand Cru

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Riesling Neufeld & Sommerberg 2011
8 mai

Article du 1er mars 2014 – www.epicurien.be Riesling Lieu-dit Neufeld 2011 – 13,5/20 Une robe jaune pâle aux reflets dorés.

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Grand Cru Hengst 2011
8 janvier

Grand Cru Hengst 14 – Aimé Stentz 42, rue Herzog 68920 Wettolsheim 03.89.80.63.77. 2011. Nez discret, bouche vive, épicée, serrée

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Sigille des Vins d’Alsace – Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus 2013
8 janvier

Rouge d’Alsace Cuvée du Vicus Romain 2013 Pinot Noir issu du Grand Cru Hengst et élevé 1 an en barriques

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MUSCAT 2011 – Muscats du monde 2012
8 avril

MUSCAT 2011 Médaille d’Argent au Concours des Muscats du Monde 2012  

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Riesling Neufeld 2011 – Jizni Svah
8 janvier

Riesling Neufeld 2011, už byl úplně v pohodě. Nazlátlá barva, bohatší a již trochu nazrálejší vůně, sladké žluté ovoce, trochu

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