Author: Marc STENTZ
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 gros avocat 100 g de truite fumée 15 cl de crème liquide 1 échalote
Ingrédients (4 personnes) : 12 noix Saint Jacques fraîches 20 cl de Porto rouge 20 g de beurre salé 1
VERRINE DE SAUMON AU MARSCARPONE Pour 6 à 8 personnes – préparation 20 min – repos : 1h Au frais Ingrédients
Millésime : 2016 Cuvée : Millésime Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace
Millésime : 2016 Cuvée : Rosenberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace
Millésime : 2016 Cuvée : Millésime Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace
Millésime : 2015 Cuvée : Rosenberg Pays : France Région : Alsace Domaine : Domaine Aimé Stentz Appellation : Alsace
14,5 – Domaine Aimé Stentz 03.89.80.63.77. Pinot blanc Rosenberg. Nez délicat de poire, pomme, fleurs blanches, tendre et séveux en
Decanter World Wine Awards 2016 : 3 Médailles de Bronze : Crémant Cuvée Prestige Pinot Gris Grand Cru Hengst 2012
Pinot Blanc Note : 15,5 Terroir : Rosenberg Nez très frais, floral, raisin frais en bouche, tendu, très net, tout
Commentaires récents