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Rosé Sommerzit

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TYPE DE SOL Argile sableux et granit en décomposition
CEPAGES 100% Pinot Noir
Vendanges et tries manuelles, égrappage et macération de 1 à 2 jours

 

C’est un vin d’été par excellence, frais et léger.
Typé sec et sur des notes de fruits rouges.

Conseil d’accords
Le Pinot Noir rosé, sec, délicatement fruité et servi frais, est très apprécié autour des buffets campagnards et des pique-niques proposant des charcuteries, des grillades et des salades.

Project Details

Date: 5 janvier 2018