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Recette

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Baeckaoffa aux Poissons
14 juin

Ingrédients :  1 kg 500 pommes de terre (Charlotte) 4 blancs de poireaux (avec un peu de vert) 2 grands

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Crevettes au curry d’agrumes
14 juin

Ingrédients (4 personnes) : 600 g de crevettes décortiquées 1 boîte de crème de coco (20cl) 3 cuillères à soupe

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Curry de crevettes au gingembre et lait de coco
14 juin

Ingrédients (8 personnes) : 1,6 kg de queues de crevettes crues 2 gros oignons 4 gousses d’ail 40 cl de

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Langoustines flambées au Cognac
14 juin

Ingrédients : 16 langoustines 20 g de beurre 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 cl de cognac 150 g

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Blanquette de Saumon
14 juin

Ingrédients (6 personnes) : 6 pavés de saumon 4 ciboules 4 carottes ½ citron (jus) 1 c. à soupe de

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Langoustines rôties au Gingembre
14 juin

Ingrédients : 18 langoustines 1 morceau de gingembre frais de 3 cm 15 cl de crème fraîche 15 cl de

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Verrine de saumon au mascarpone (entrée)
16 mai

VERRINE DE SAUMON AU MARSCARPONE Pour 6 à 8 personnes  –   préparation 20 min  –  repos : 1h Au frais Ingrédients

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